四四小说

第176章 大队上分肉（第1页）

王婶子又继续说了起来，“王知青如果这胎生了一个闺女，你看到时候柱子娘怎么折腾她。”这年代，重男轻女严重。“如果她运气好生了一个儿子呢？”王婶子冷笑一声，“你还不知道，听说她串哆柱子分家。”闹分家？这王知青还真的胆子够大。“老支书的大孙子结婚，你要去吃喜酒吗？”老支书？刘苗苗知道是一个精神头不错的老头。“应该要去。”也去见识见识一下这年代的结婚。把这几头猪都杀完了，杀猪菜也做好了，排队打杀猪菜。“娘，我们就先回去了。”叶母应了一声，“下午分肉，早点来。”下午分肉的确要早点来。可是要来买一些瘦肉的。她虽然在山里熏了一些腊肉，装了一些香肠，可暂时不敢拿出来。杀猪菜，加了猪血，还有一些没有肉的骨头，还有一些猪下水。还加了萝卜的。“娘，蛋蛋哥哥他们没有去排队分杀猪菜。”刘苗苗轻咳一声，“蛋蛋跟我们不同，所以才没有去排队分杀猪菜。”不同？才没有分到杀猪菜。“娘，我们要买多少肉？”刘苗苗想了一下，“给你爹邮寄几瓶肉酱去，我们要多买一些肉。”壮壮想要说，他爹吃住都在部队。如今壮壮知道了很多事情了，他可是已经识字了。因为要买瘦肉，刘苗苗没有吃了饭就去那边等着排队分肉。还是被俩小的拉着去晒场那边分肉。“今年这猪肥，我家分了八斤肉，我要了七斤肥肉，一斤瘦肉。”肥肉可以熬油，一年到头可能只能有这样一回的。“今年的猪肥”的确猪肥，肥肉多，瘦肉少。个个都想要分到肥肉回家熬油。几个知青也过来了。中午他们也分到了杀猪菜，几人都没有挑，都来打了杀猪菜。刘苗苗也看到了苏丹丹。不得不说，这窝冬这一段时间，几位知青皮肤都白了不少。而且好像都长胖了一些。“也不知道有没有我们的份？”张国栋还是第一次看到这么多肉。“我们应该有，中午都吃到杀猪菜了，而且我还听说今年的猪肥，能剩下不少，我们到时候再买两三斤。”李云山看着那热闹排队的婶子们。能买到肉，才是最好的。这可是不要票的肉。只是村里人都喜欢吃肥肉，轮到他们怕只剩下是瘦肉了。不过这也不嫌弃。“云哥，我们买多少肉？那个骨头，要不要买两根，猪肝也不错，猪蹄子也不错，反正我打算多买肉。”不要票的肉，张国栋也心动。“看看吧！”“娘，娘，轮到我们了，轮到我们了。”刘苗苗没有排队，但是自家两个小的排队了，如今轮到他们了，壮壮小朋友立即喊人。“来了，来了。”大队长、会计等几个干部看向刘苗苗。“这肥肉没有，还有几块五花肉和瘦肉。”会计叔自己都不好意思了，自家老婆子在家念叨着壮壮娘。“那我要一块五花肉，这瘦肉你们卖吗？我想要做成肉干给孩子爹邮寄去。”瘦肉可以做成肉干？几位大队干部，一怔之后，“就可以买。”他们还在想，这瘦肉怎么处理？毕竟这么瘦，基本上都没有几个人购买。“等一下肉分完了，你再买。”叶大队长知道刘苗苗这个大儿媳妇手里有钱。刘苗苗当然没有意见了。俩孩子还小，算半份，一个半，才几斤五花肉，不过这五花肉不错，肥的五花肉都被人挑选走了，这一块五花肉瘦的多。在刘苗苗后面没有几个人。几个知青也分肉了。大队全部的社员都分到肉了。就剩下一些骨头、猪头、还有一些猪下水，还有瘦肉。“你们要买肉的，过来选，一个人最多只能买三斤。”只能买三斤肉。刘苗苗眼睛一亮。“叔，我家三个人，买九斤。”九斤？会计第一时间看了一眼叶大队长，见他什么都没有说。“好。”称重，给钱。“这猪肝，我要一块，你们这猪头卖吗？”叶大队长视线看向刘苗苗，很是疑惑，她买猪头肉干什么？“我在城里吃过卤猪头肉。”卤猪头肉？“这一个猪头都二十几斤，可不轻。”“我试试看看。”可以做成腊猪头。猪头上面的毛不少，不好打理。猪头肉要比其他肉便宜不少。大队上也不想把猪头留着，也就真的卖了一个给刘苗苗。刘苗苗提着肉带着两个孩子就这样回去了。几个知青排在后面，他们都买了几斤瘦肉。“你说壮壮娘干嘛买猪头，可不好处理。”，！“肉少，骨头多，买猪头一点都不划算。”骨头多。到家之后，刘苗苗就开始处理这猪头起来。把骨头全部剔出来。“娘，要帮忙吗？”壮壮和丫丫不知道要怎么帮忙？“晚上我们熬粥，你们烧火就行。”把骨头全部剃出来之后，就烧毛，脱毛。这真的费劲。刘苗苗还把瘦肉拿回来就开始码料。两个小的在一旁瞅着。瘦肉做成肉干。至于猪头弄成酱猪头肉。她可是上一次去供销社买了不少酱油的。“娘，这样就能到做成肉干吗？”刘苗苗看向两个小的，“不是，这肉干需要晾晒几天，然后蒸，然后在晾晒几天，这样几次，就成了肉干。”壮壮丫丫觉得好复杂。不少骨头，还有猪耳朵，猪舌头。“娘出去一趟。”这么多骨头，吃不完。刘苗苗打算全部都给牛棚那边送过去，今晚上大队上基本上每家每户都会飘出肉香味道。牛棚那边传来肉香味道，没有被人发现。当然刘苗苗还加了两根猪骨头。“姨姨”当看到刘苗苗端着一个大盆过来，很是疑惑。“刘丫头”“我买了一个猪头，分出来不少骨头，我家三个人吃不完，就给你们送了一些骨头来，蛋蛋爷爷，可不要嫌弃。”嫌弃？“不会嫌弃。”刘丫头惦记他们。哪怕是骨头，在农村还是稀罕的。“刘丫头，给我，给我。”葛大娘笑着来接刘苗苗端过来的盆。：（）六零军嫂养娃：她嘎嘎乱杀