许白茶这一下就等于买了四成的牛肉回去,还带了好多的牛骨头和牛杂碎。
“你这么喜欢吃牛肉吗?不如在家中给你养上一头啊!”
反正她们地方够大,就算是养上一头牛,也不会浪费太多的地方,而且平日里藿香和青黛也没什么事情,让她们喂喂牛也没什么问题。
“算了,在后院里养那些东西,总是有一股怪味儿,万一到时再糟蹋我的药材就不好了。”
许白茶笑着摇了摇头,拒绝了这件事情,,她虽然喜欢吃牛肉,但也不是非吃不可的地步,有了多吃点,没有的话少吃点也没关系。
紧接着买了一些羊肉和猪肉,买了一些鱼和一些虾,许白茶倒是有些惊喜,能够在这地方看到新鲜的虾可不容易。
又买了一些涮锅子需要用到的其他食材,许白茶看了看买了些香料,并将这些东西全部送回到马车上之后,让侍卫赶着马车回到了医馆。
现在的集市上是没有什么新鲜蔬菜卖的,所以她们便买了大白菜萝卜和土豆。
据说这土豆还是先帝在世时,同一个西域来的商人进行交换之后留下的农作物,产量很大,无论是当主食还是当菜都可以。
许白茶第一次见到土豆的时候还有些惊讶,这些也都是赵妍告诉她的,不过对于许白茶来说,有土豆自然是件好事。
毕竟,有时实在不知道吃些什么的时候,炒个土豆丝也是没问题的。
看着姜婉茹在宴会上出了丑,本就在宴会上没怎么吃饱的两人,便顿时觉得晚上能够好好的大吃一顿。
尤其是之前吃过火锅的许白茶,更是想到就觉得胃口大开。
让杜鹃跑去周府上,给周清欢送个信,要他下午过来一起吃饭,许白茶这才将手中的那些食材交给王厨娘去处理。
虽然说厨娘可能不太明白火锅该如何制作,但是让她处理一些食材,肯定也是没有问题的,毕竟王厨娘的刀功非常的厉害。
将牛骨丢到一旁的铁锅里面,加上水炖煮高汤,许白茶则是叫上了赵妍和一旁闲着无聊的江明珠,三个人一起坐在一旁摘着青菜,处理这些素菜。
而王厨娘厨娘则是很快根据许白茶的要求,将所有的荤菜全部都准备好。
到了吃晚饭的时候,热腾腾的锅子在前院和后院儿都架了起来。
给那些下人们吃的暖锅,虽然没有青菜和,牛肉羊肉之类的东西,但是,猪肉却是管够的,再加上也给她们准备了鸡肉和一些其他的素菜,食材倒还算是比较丰富。
而许白茶她们的桌子上食材则是更丰富了,由她们之前提前熏好的香肠,甚至还有刚刚灌的肉肠,买回来的牛羊肉,全部都切成博片,不管是哪一个部分,都是又大又薄的肉片。
鱼则是去掉了鱼刺,切成了薄片儿,虾肉则是在许白茶的指导下全部做成了虾泥打制成的虾滑。
周清欢来的时候,看见的便是她们这一桌子丰盛的菜,倒是让周清欢觉得有些惊讶了。
看着许白茶邀请自己坐在她的身边,周清欢倒是毫不犹豫的坐下。
“你今天怎么这么开心,而且吃的也这么热闹?”
周清欢之前也曾经在许白茶这里吃过晚餐,但是绝对不会像是今日这般准备的这么多,而且这么热闹。
“今日去参加宴会的时候喝到了汤,又觉得那碗汤很是入味,便忍不住想要吃涮锅子,至于好的心情,则是因为今天在宴会上看见有些人出丑。”
说到这里时,许白茶便忍不住笑出了声,一旁的赵妍似乎是想到了什么,也忍不住笑了出来。
只是除了她二人之外,没有人明白她们的笑点究竟在什么地方。
看着一旁眼神有些疑惑的江明珠,赵妍这才三下五除二将今日在宴会上所发生的那些事情说了出来,而后说到:“姜婉茹这个人啊!真是蠢的要命,之前被我和许白茶捉弄了好几次,结果现在居然还不知道自己究竟有多蠢。”
听见了这话,周清欢也忍不住笑了一下,毕竟刚才赵妍在说那些话时的表情也实在是太有趣了,感觉就像是茶馆里面说书的先生。
“蠢的人总是不自知嘛!而且还要自己认为自己非常聪明,这也很正常。”
许白茶说完了这句话之后,整张桌子上的人便都笑了起来,毕竟她们当时也是听说了知州夫人的女儿在大街上摔了个四仰八叉,结果被衣服上的带子捆到起不来的模样。
一边说笑着,锅开了之后,便一边夹起自己喜欢的菜,放到面前的这一盆飘着红油的锅子里面涮。
许白茶之前已经问过了,这桌上没有谁是不能够吃辣的,所以她并没有单独做一份清汤。
只是她也非常注意,这高汤里面的辣椒,调制的倒不是很多,味道也只是浅淡的辣味,这样吃上去既不会辣到无法接受,也能吃的开胃。