何雨柱关上门,开了灯,坐在桌边,脑子里还在盘算著系统空间里那两亩黑肥地。
一亩已经种上了小麦,长势喜人,再过二十来天就能收了。
新奖励的一亩还空著,种什么好呢?
何雨柱靠在椅背上,琢磨著这个年月能种什么、不能种什么。
1961年的冬天,四九城的日子是真难熬。
何雨柱来这些天,算是把周围的情况摸透了。
粮店门口天天排长队,天不亮就有人搬著板凳去占位置。
等到开门的时候,队伍能拐两三道弯。
这一年,一个成年人的粮食定量大概在21斤左右,请注意这是总量。
里面麵粉(细粮)只占其中的两成,大米更是只有可怜的一成。
唯有粗粮(玉米面、高粱面等)比例高一点,能达到七成。
可要是换算下来,棒子麵一个月下来的定量也才只有堪堪15斤左右。
说是粗细粮搭配著来。
但其实细粮没见著几回,棒子麵倒是实打实的。
甚至有时候连棒子麵都不够。
掺点白薯面、豆面,蒸出来的窝头黑乎乎的,硬得能砸核桃。
至於肉?
那就更別提了。
一年到头,平均每人也就能吃到八两肉。
何雨柱头回听这个数字的时候还以为自己记错了,后来问了马华才知道,八两都是往高了说的。
有的地方,一年到头见不著肉星子。
逢年过节每人能凭票买二两肉,肥的比瘦的好卖,因为肥的能炼油。
那点猪油,一家人得省著吃好几个月。
蔬菜就是老三样,白菜、萝卜、土豆。
从入冬吃到开春,翻来覆去就这几样。
白菜只有入冬那几天买最便宜,也就几分钱一斤。
所以家家户户一般都会存上几百斤,如果没有存够,过后再去商店买零售价,贵不说,还有可能买不到。
码在墙根底下,盖上草帘子,就这样吃一冬天。
吃到后来,外面的叶子都乾巴了,里面的心也糠了,可谁捨得扔?
扒拉扒拉照样下锅。
萝卜切成丝醃咸菜,土豆长芽了抠掉芽眼接著吃。
水果呢?